图为：西红柿乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具备增进浆果成熟期的起到。据专家讲解，乙烯利催熟是一种科学且的安全性技术，只是利用其溶水后弥漫的乙烯气体协助西红柿加快自熟。
整个催熟过程只不过是植物生理生化反应过程… 图为：西红柿 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具备增进浆果成熟期的起到。据专家讲解，乙烯利催熟是一种科学且的安全性技术，只是利用其溶水后弥漫的乙烯气体协助西红柿加快自熟。整个催熟过程只不过是植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，因此，会对人体产生任何有毒害的物质。
一般而言，西红柿进账后都要经过催熟环节，各种营养物质才能充份转化成。那么，如何利用乙烯利催熟西红柿呢?以下编撰四种方法，期望可以老大到大家。 一、浸种法 把展开转色期的青熟浆果采收下来用1500PPM的乙烯利浸果约1分钟，放入沥干放入竹筐、温床或温室中，掌控温度在22-25℃，经2-3天后，大部分浆果才可改以红色。 二、涂果法 在番茄转入转色期后，于采摘前半个月，用棉球、毛笔等煎所取2000-3000PPM的乙烯利溶液涂果，或用纱布、纱手套等抹果，可使浆果提前6-8天成熟期，减少早期红果产量，其红熟度及品质较好。
在涂果时，只要萼片或果面大部分涂抹到才可，因为乙烯利处置后，在浆果内需要运转，即使有部分末涂到，整个浆果仍不会成熟期。这样处置可以提升工效，节省劳力。
三、喷果法 为托早春番茄上市，又要提升工效，在第一、二穗浆果的转色期，用800-1000PPM的乙烯利药液必要倾倒浆果，可增进转红，提前5-7天成熟期，减少前期产量。留意喷果时要尽量避免将药液喷到茎叶上。 四、喷株法 喷株法较为适合于重复使用采摘的加工番茄，省工、简使，但要严苛掌控倾倒时期和浓度。
一般在生长后期，大部分浆果已转白，另有一部分青果时，为了加快这些浆果的成熟期，能用1000PPM的乙烯利溶液展开全株倾倒，这样番茄片迅速并转黄，青果成熟期慢，采摘时明显减少白熟果的比例。
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