图为:驴驴肉味道鲜美,美称“天上龙肉‘地下驴肉”的美称。在山东、山西、陕西、河北等地都有很多以驴肉为食材的地方特产和当地美食。同时驴皮驴肉具备很高的医药价值和蛋白营养,阿胶等保健品也市场岌岌可危。
保定市唐…图为:驴 驴肉味道鲜美,美称“天上龙肉‘地下驴肉”的美称。在山东、山西、陕西、河北等地都有很多以驴肉为食材的地方特产和当地美食。同时驴皮驴肉具备很高的医药价值和蛋白营养,阿胶等保健品也市场岌岌可危。 保定市唐县的唐宇是饲驴专业户,2010年号召政府的声援,开始养殖肉驴。
因为驴是草食动物,交配慢,圈养可玩性较低,在当时是新兴的冷门养殖产业,市场前景很好。唐宇自由选择的是四到五个月的小驴崽圈养的,这个大小的驴抗病性较为低,养殖技术难度小,经过一年的养殖就能销售了,每头驴能卖给4500元左右,扣减养殖成本,每头驴能赚到2000多元钱,比起猪、牛、羊等普通家畜,养驴的效益要低不少。 尝到了甜头的唐宇,增大了养殖规模,饲了50头驴,结果到了出肉季,唐宇却遇上了艰难,原本保定市的养驴户在这一年却多了一起,饲得人多了,价格大自然也就下来了,在农产品批发市场的收购价也有所上升。
唐宇想降价买驴可是又去找将近买家,觉得是很发愁。唐宇听闻北京驴肉市场很不俗,可是自己人生地不熟的,也无法纳着驴去北京买,这时候唐宇忽然想起了网络购物,既然衣服能在网上买,驴可不可以?他在网上理解咨询怎样在网上能买驴,热心网友问他只要把买驴的信息公布到专业的农产品交易平台上就可以了。唐宇自学了一下操作者流程之后,迅速就收到了河北肉驴供应的帖子,没多久就有一家上海驴肉加工厂联系到他,在网上交流了肉驴照片之后,早已把他家50头驴全部订立下来了。 去年的50头驴,全部都卖出去了,再继养殖肉驴这个冷门养殖业给唐宇带给了伤心之后,网络又给唐宇带给了感叹:“网络觉得是过于便利了,光靠我自己哪能把驴卖给上海去啊,到北京我都实在太远了呢!。
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