图为：麸皮养殖户在自行配备饲料时，必须出售饲料原料。这些原料必要关系到配备饲料的品质，从而影响畜禽动物的营养吸取和生长发育。当前，市面上售卖的饲料原料众多，其中少有有不法商家展开掺假，因此如何辨识原料是…图为：麸皮 养殖户在自行配备饲料时，必须出售饲料原料。
这些原料必要关系到配备饲料的品质，从而影响畜禽动物的营养吸取和生长发育。当前，市面上售卖的饲料原料众多，其中少有有不法商家展开掺假，因此如何辨识原料是最重要的一环。
豆粕 掺假方式：用大片麸片、稻壳、米糠等和磨细的黄土玉米面等混合上色，都有著在豆粕中销售，造成豆粕粗蛋白含量高于30%。 识别方法：掺假豆粕的整体光泽性差，用手指滚细小颗粒不会成细条状;闻起来没豆粕的浓香，香味转淡或是无香味;豆粕有豆香味，但是掺假的有泥土味或是无味道。 棉粕 掺假方式：棉粕掺假的物质众多，有红土、膨润土、褐色沸石粉、钙粉、各色土、麸皮、米糠、稻壳经加工制粒、首色做成棉粕料等。
识别方法：因为产地和加工的工艺流程有差异，棉粕的颜色、质量各不一样，因此可因应水浸法来展开辨别。 鱼粉 掺假方式：鱼粉的价格较高，不法商家常常不会含有羽毛粉、血粉、皮革粉、玉米蛋白粉、小麦次粉、鱼油、骨粉等来提升重量，提供高额利润。 识别方法：虽然产地和鱼种不一，但是鱼粉的颜色、光泽、大小仍然，可看见质地的鱼肌纤维、少量的鱼眼、鱼刺、鱼鳞等，闻起来有鱼香味，而掺假鱼粉鱼腥味较淡，有氨味和其他异味。捉少量鱼粉浸泡水中，品质好的鱼粉迅速溶解，水仍然悦耳，无漂浮物，掺假鱼粉溶解较慢，水质混浊，有漂浮物。
麸皮 掺假方式：掺假麸皮主要掺有稻糠、花生糠、锯沫、滑石粉、钙粉等。 辨识方式：轻敲麸皮纸盒外部，如有白色粉末弹头出有，则掺有滑石粉或钙粉;手放入麸皮中取出，如占据白色粉末，不易抖落的是瓦解面粉，容易抖落的是滑石粉或钙粉;用手捉一把麸皮抓起甩，有涨手感觉的或是含有稻壳、锯沫、花生糠。
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