十月秋茶上市季，受限制“三公”消费等影响，今年高档礼品茶量价齐跌。不过，记者近日专访中找到，杨家白茶却经常出现逆势上涨，30年的老寿眉现在早已卖给1.2万元/斤，比去年同期上涨了3倍。 有茶商透漏，现在很多人开始买新白茶做到珍藏，今年新的上市的白茶销量同比刷了十倍。
“亲民茶品”成展览主角 在近日举办的秋茶展上，业内人士透漏，今年高档礼品茶价格同比暴跌30%—40%，销量比去年上升一半。 据上海茶叶行业协会讲解，本届茶展增加了“高端、高价、珍品”的茶品比重，大力发售价廉物美的“亲民茶品”，如福鼎白茶、叙友三杯香、御品特煎乌龙、林芝茉香绿茶、兰缘闽由红眉等，都是为普通茶客所注目的常饮茶。 不过在专访中，不管是茶协、茶城，还是茶商、消费者，都体现“杨家白茶今年火了”。
上海大宁国际茶城总经理叶应春回应，十几年前，白茶只买10多元/斤，而现在，新的上市的白茶可卖到100元—1000元/斤平均，30年的老寿眉甚至早已卖给1.2万元/斤。福建一家专营福鼎白茶的茶企负责人讲解，现在市场上15年以上的老寿眉约买7000元—8000元/斤，而去年才买2000元—3000元/斤。 另一家茶企回应，今年以来新的白茶销量已约几万斤，而去年一年销量仅有几千斤，刷了十倍，至于前年则“显然没有想要过去做到白茶，因为那时候显然没有这么多人卖。” 警觉白茶价格首演“过山车” 据业内人士讲解，白茶原本以出口居多，近几年在国内市场上很快风行。
原因有多方面，杨家白茶具备较小的药用功效，能清热解毒、消炎等，还能防暑。同时，在所有茶叶中，白茶的加工非常简单，不必油炸不必烘，太阳底下晒干才可。此外，白茶味甘甜，口感更容易被大众所拒绝接受。
现在，业内所指的老白茶主要是所指老寿眉。 一位品茶“杨家法师”回应，确实的老白茶年份最少要20年以上，但市场上很少有这么宽年份的白茶。由于现在不受欢迎，很多商家开始特别强调“一年茶、三年药、七年宝”，期望人为地把老白茶的年份拉短，以促进销售。因此，消费者要得失性价比，出售前要多特考虑到，一些年份较短的白茶否真得数值那么低的价格。
目前，市场上7年的老白茶价格平均1年新的白茶的四五倍。 杨家白茶身价剧增，让人不已联想起2007年普洱茶“价格风暴”。“是类似于，但还是不过于一样。
”一位白茶茶商指出，当年的普洱茶“价格风暴”好像炒股票，不论质量，哪怕茶叶还并未到，价格就已上涨，但如今的老白茶，还是要看质量和年份，确实好的茶价格涨幅才低，所以理性成分大一些。 不过，也有业内人士心存忧虑，因为确实的老白茶只不过很少，但是看见有利可图，早已有茶商开始鱼目混珠。现在客人一进店张口就回答，“20年的老白茶有吗”，市场上哪来那么多杨家白茶，但一些商家不愿把客人往外推，就不会拿10年的茶来忽悠。如果这种现象之后蔓延到，最后损害到的还是这个市场。
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