热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉有名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，成为了不少创业者选择的目标。
【热干面课程介绍】 培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会; 培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，保证学会; 培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用; 培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习; 开课类型：滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班; 招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名; 吃住问题：就餐、学员宿舍均有; 售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。【热干面吃法讲究】 吃热干面是有讲究的。
做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用，加香菜也可以。在食用之前要趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。
吃热干面时冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆或一碗酸甜的米酒，一边吃一边喝。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的极品味道了。【北京北京品味轩餐饮公司餐饮中心比其他机构有什么优势】 1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错; 2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验; 3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。
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